ΑΝΑΚΑΛΥΨΤΕ ΤΗ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ

Το ηφαίστειο της Θήρας, η έκρηξη του οποίου σύμφωνα με τους επιστήμονες σημειώθηκε κάπου μεταξύ 1645 και 1500 π.Χ., άλλαξε ριζικά το ρου της ιστορίας της αρχαίας Μεσογείου, προκαλώντας περιβαλλοντικές αλλαγές που έγιναν αισθητές σε ολόκληρη την υφήλιο και οδηγώντας στην κατάρρευση του Μινωικού πολιτισμού.

Το κοσμογονικό γεγονός που συνέβη πριν από 3600 χρόνια και καταγράφηκε ως η μεγαλύτερη έκρηξη που συνέβη τα τελευταία 10.000 χρόνια, προκάλεσε αλλεπάλληλα τσουνάμι που χτυπούσαν διαδοχικά τις ακτές της Κρήτης, πλήττοντας ολοκληρωτικά τους παράκτιους οικισμούς. Σήμερα, το ακόμη ενεργό ηφαίστειο προκαλεί ακόμη δέος και χιλιάδες επισκέπτες συρρέουν να το γνωρίσουν από κοντά, επιλέγοντας τοπικές εκδρομές με σκάφη, ιστιοφόρα και καταμαράν.

Το υποβλητικό τοπίο του ηφαιστείου, η μοναδική αίσθηση της κολύμβησης σε θερμά νερά [στο νησί Παλαιά Καμένη], η εμπειρία να περπατάς σε ηφαιστειογενές έδαφος που σε κάποια σημεία του αχνίζει ακόμη [στο νησί Νέα Καμένη], είναι στιγμές που κανείς δεν πρέπει να χάσει.

Αυτή την εμπειρία έρχονται να σας προσφέρουν οι κρουαζιέρες στα ηφαιστειογενή νησιά της καλντέρας, που διοργανώνονται με ιδιωτικά σκάφη, καταμαράν ή ιστιοφόρα. Παράλληλα, μπορείτε να επιλέξετε απογευματινές κρουαζιέρες την ώρα του δειλινού, απολαμβάνοντας τοπικό κρασί με θέα την Οία και τον βράχο της καλντέραςή εκδρομές με ιδιωτικό σκάφος γύρω από το νησί, κάνοντας στάσεις σε σημεία και παραλίες που εσείς θα επιλέξετε.

Η Σαντορίνη έχει λάβει διεθνείς διακρίσεις για τα τοπικά της προϊόντα και κυρίως, το εκλεκτό κρασί της! Το ιδιόμορφο οικοσύστημα του νησιού, που δημιουργήθηκε από τις ηφαιστειακές εκρήξεις και η ηφαιστειακή στάχτη που έκανε το έδαφος πορώδες, κατέστησαν τη σαντορινιά γη εξαιρετικά γόνιμη, με αποτέλεσμα τα ζηλευτά προϊόντα που μας χαρίζει. Μεταξύ αυτών, η άσπρη μελιτζάνα, η τοπική φάβα ποικιλίας Lathyrus Clymenum L., που βάσει ευρημάτων στο Ακρωτήρι υπήρχε στο νησί εδώ και 3.500 χιλιάδες χρόνια, το σαντορινιό τοματάκι [Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης], κάπαρη και καπαρόφυλλα, φάβα και κελυφωτά φιστίκια.
Οι σαντορινιοί αμπελώνες, που προέρχονται από τα προϊστορικά χρόνια, έχουν διακριθεί για τις Ποικιλίες οίνων ΠΟΠ [ΟΠΑΠ] Σαντορίνη: Ασύρτικο, Αθήρι και Αηδάνι. Δοκιμάστε ερυθρά [Μαντηλαριά, Μαυροτράγανο, Βουδόματο], λευκά [Αθήρι, Αηδάνι, Ασύρτικο] και φυσικά, το περίφημο γλυκό Vinsanto.

Η ειδυλλιακή ατμόσφαιρα της Σαντορίνης και το ανεπανάληπτο τοπικό χρώμα που δεν απαντάται σε κανένα άλλο τόπο του κόσμου, καθιστούν το νησί έναν προορισμό για όλες τις εποχές και για όλους τους τύπους ταξιδιωτών. Το ημερολόγιο του νησιού είναι πλούσιο σε πολιτιστικές εκδηλώσεις, φεστιβάλ και διοργανώσεις διεθνούς εμβέλειας.

Αν βρεθείτε εκεί τους καλοκαιρινούς μήνες, μη χάσετε την ευκαιρία να συμμετέχετε σε κάποιο πανηγύρι, να διασκεδάσετε με τους ντόπιους και να χορέψετε σε νησιώτικους ρυθμούς. Κορυφαίο γεγονός της χρονιάς, τα Ηφαίστεια, που πραγματοποιούνται τον Αύγουστο και περιλαμβάνουν αναπαράσταση της έκρηξης του ηφαιστείου. Παράλληλα, τα τελευταία χρόνια έχουν θεσπιστεί διεθνείς αθλητικές διοργανώσεις που συγκεντρώνουν εκατοντάδες αθλητές από όλο τον κόσμο.